10 consejos para elegir ramo de novia

consejos_sobre_como_elegir_ramo_de_novia_para_el_dia_de_la_boda_919560272_1200x1. El diseño del vestido

Elegir antes el ramo que el vestido es uno de los errores más comunes entre las futuras novias. Dado que el diseño nupcial es la clave del look de la boda, lo ideal es esperar a adquirirlo para empezar con el resto de complementos como lo zapatos, el tocado, las joyas y, por supuesto, el ramo. ¿Ejemplos? Un vestido sencillo admite colores más vibrantes que uno de esencia barroca y las nuevas tendencias que apuntan a los vestidos de color rosa requieren más de un intento para dar con el ramo adecuado.

2. La inspiración de la boda

Para tomar la decisión correcta a la hora de elegir el ramo es importante hacer caso a nuestra idea general de la boda. Romántica, bohemia, campestre, playera, medieval… Si todo lo demás –incluido el vestido, el banquete o incluso la música– gira en torno a una estética bien definida, el ramo también debería ajustarse a ella. Al igual que una boda campestre pide a gritos un colorido ramo silvestre, una boda romántica podría endulzarse con uno de delicadas rosas blancas.

 3. La estatura de la novia

A pesar de la inestimable ayuda de los tacones, hay que tener en cuenta la altura de la novia al decantarse por un ramo u otro. Una novia de talla alta podrá permitirse un inmenso ramo que caiga en cascada mientras que una de baja estatura le sacará mejor partido a un pequeño y coqueto bouquet floral. La idea es apostar siempre por accesorios que estilicen y que no disminuyan visualmente la silueta.

 4. El color del ramo

Pocas cosas pueden determinar tanto un ramo de novia como su colorido y pocas cosas son casi tan ilimitadas como la imaginación. Desde ramos monocolor –con variantes que van desde el impoluto blanco al morado vibrante– hasta mezclas de colores pastel, pasando por tonos rotundos que harían las delicias del mismísimo Gauguin. Además del gusto de la novia y su pericia a la hora de elegirlo, el tipo de flor escogida será la clave para dar con la paleta perfecta.

5. La forma del ramo

En cascada, el clásico bouquet, de tallos largos, en domo, ramillete, redondo, media luna… Antes de empezar con la búsqueda (y captura) del ramo, lo mejor es clasificarlos por tipologías para dar con la más acertada según el vestido, la altura y el propio gusto de la novia. Concretar el tipo de ramo no solo lo hará más fácil, sino que además determinará el tipo de flores y plantas a utilizar, así como los colores más idóneos para que el resultado sea perfecto.

6. El tamaño del ramo

Desde los ramilletes redondos de tamaño XS hasta inmensas agrupaciones florales en forma de gota. Las posibilidades son abrumadoras cuando se trata de escoger el tamaño correcto del ramo de novia. Si antes hemos mencionado la estatura de la novia como determinante, así como su propia inclinación personal, la comodidad es otra de las variantes que hay que tener en cuenta cuando hablamos de las flores que acompañarán el look.

7. Cómo quieres llevarlo de camino al altar

Probablemente ya te has visualizado unas cuantas veces caminando hacia el altar. ¿Cómo deseas llevar el ramo? Si tu idea es llevarlo sobre el antebrazo como si se tratara de un bebé, la idea es hacerlo con un ramo en cascada; si lo llevas a la altura de la cadera y de forma relajada estaríamos hablando de un bouquet; si quieres que no quite ni un ápice de protagonismo al vestido, lo ideal es un pequeño ramillete que no capte todos los flashes…

8. Posibles alergias

Parece casi una obviedad pero muchas novias se olvidan de la alergia cuando se trata de optar por un ramo concreto. Si ya has descartado la idea de las flores artificiales –muchas floristerías ofrecen esta opción cada vez más cuidada y natural–, te recomendamos que consultes con un especialista cuáles son las más aconsejadas para tu tipo de intolerancia. Las hortensias, los pensamientos, las azaleas, los tulipanes y las orquídeas suelen estar entre las flores que menos polen producen pero se debe analizar cada caso por separado.

9. Si llevas tocado floral

Cuando las flores del ramo no van a ser las únicas protagonistas del look nupcial, lo ideal es elegir las flores del tocado casi al unísono o, al menos, tener bien informados a los profesionales que se encargarán de ambos accesorios de las características de los mismos. Aunque no tenemos por qué elegir el mismo tipo de flor para los dos casos, sí conviene guardar cierto equilibrio en cuanto al tono y al tipo de inspiración.

10. Mezclar varios tipos de flores o decantarse por una sola

Mientras que algunas flores como las rosas sostienen un ramo de novia por sí mismo, hay otras que requieren del mix & match para componer un verdadero grupo floral en clave nupcial. De todas las posibilidades, contar con un profesional siempre es la opción más sensata a la hora de definir cuáles serán las elegidas, sin olvidar la estación elegida para casarse así como las últimas tendencias.

5 tips para diseñar centros de mesa para tu boda

Seguramente el servicio que vas a contratar para recepción, -ya sea el banquetero, el florista o la alquiladora- tengan un catálogo de los centros de mesa para bodas. Aquí te damos 5 tips para diseñar centros de mesa para tu boda, para que no te sientas obligada a elegir sólo el color o el tipo de flores que te muestran y para que te atrevas a exponer tu idea para hacer de este elemento algo más personal y único.

Aquí te van una cuantas ideas de lo que otras novias han hecho con sus centros de mesa:

  • Contenedores de cristal

Éstos de preferencia que sean envueltos con papel fino. Define el estilo de tu boda e incorpóralo al diseño de tus centros de mesa, también puedes pedir que pongan tus iniciales o alguna frase de amor.

Centro de mesa en contenedor de cristal envuelto en papel fino - Foto Jen Lynne

Centro de mesa en contenedor de cristal envuelto en papel fino
Centros de mesa en contenedor de vidrio con las iniciales de los novios grabadas - Foto Jen Lynne

Centros de mesa en contenedor de vidrio con las iniciales de los novios grabadas –
Centro de mesa en contenedor de vidrio con flores en color rosa - Foto Jen Lynne

Centro de mesa en contenedor de vidrio con flores en color rosa –
  • Patrón de pastel

Éste es mi favorito sin duda. Puedes pedirle a tu florista que haga unos “pasteles” de flores para que tus centros de mesa se vean súper lindos y originales.

Centro de mesa para bodas con inspiración en pequeños pastelitos - Foto Fête Studio

Centro de mesa para bodas con inspiración en pequeños pastelitos –
  • Frutas o verduras

No todos los arreglos y centros de mesa tienen que ser exclusivamente de flores. Puedes agregar una selección de frutas como manzanas o peras, o ¿qué tal unas alcachofas o brócoli? Pues tomar un poco de inspiración de los originales centros de mesa con arreglos frutales para decoración de boda.

Centros de mesa hechos con fruta en canasta de mimbre - Foto Jen Lynne

Centros de mesa hechos con fruta en canasta de mimbre –
Centro de mesa para boda hecho con fruta y flores - Foto Jen Lynne

Centro de mesa para boda hecho con fruta y flores –
  • Naturaleza muerta

Ya estamos en otoño, así que podemos jugar con calabazas y hojas secas. Los tonos cálidos le aportarán una atmósfera muy acogedora a tu mesa.

Centro de mesa en contenedor de cristal hecho con naturaleza muerta - Foto Jen Lynne

Centro de mesa en contenedor de cristal hecho con naturaleza muerta –
Idea para centros de mesa en contenedor de cristal hecho con naturaleza muerta - Foto Jen Lynne

Idea para centros de mesa en contenedor de cristal hecho con naturaleza muerta –
  • Latas y bolsas de estraza

Si traes la onda “verde” puedes recolectar latas vintage o usar las bolsas que te dan en la panadería para diseñar tus centros de mesa. Son una opción económica y amigable con el ambiente. También puedes seguir estas ideas para tu boda ecológica, donde seguro encuentras la inspiración que necesitas.

Centro de mesa con inspiración ecológica y vintage - Foto Cronin Hill Photography

Centro de mesa con inspiración ecológica y vintage –
Centro de mesa para boda con inspiración vintage y ecológica - Foto FreshIvey Photography

Centro de mesa para boda con inspiración vintage y ecológica –
Ejemplo de centro de mesa para boda inspirado en la tendencia vintage y ecológica - Foto Long Brook Photography

Ejemplo de centro de mesa para boda inspirado en la tendencia vintage y ecológica –

Ahí lo tienes, éstas son unas cuantas variaciones para tus centros de mesa. Recuerda llevar tus ideas en fotos, o si eres buena dibujante haz unos bosquejos de lo que tienes en mente. Lo importante es ser clara y describir con precisión lo que quieres, ¡segurp te dirán que sí!

30 IDEAS PARA QUE LA DECORACIÓN DE TUS XV AÑOS SEA ESPECTACULAR

Organizar unos XV años es tarea ardua, pues la decoración requiere de muchos detalles para que luzca espectacular. El secreto está precisamente en saber qué tipo de detalles agregar a tu fiesta para que sea realmente hermosa.

1. Crea pequeños aperitivos que luzcan como tú y tu vestido.

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2. En lugar de los centros de mesa tradicionales, haz uno con hermosos dulces.

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3. No te olvides del techo, elige globos del color de tu vestido con toques metálicos, verás que la atmósfera cambiará por completo.

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4. Regala antifaces a tus invitados, no importa que tu fiesta no sea temática, esto le dará un toque de magia.

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5. La mayoría de tus invitados son menores de edad, por lo tanto el alcohol no está permitido, pero puedes hacer un brindis súper original.

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6. No olvides decorar con brillos las copas.

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7. Si no quieres globos, puedes hacer esferas de papel y decorar el espacio.

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8. Si será al aire libre puedes hacer dulces decoraciones como éstas.

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9. También puedes agregar luces así, esto le dará un toque de romanticismo.

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10. Las velas colgantes harán que parezca que la fiesta es en Hogwarts.

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11. No utilices los típicos manteles blancos y aburridos, mejor usa unos llenos de brillos.

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12. Entre más brillo mejor, decora así las botellas de tu fiesta.

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13. Si vas a tener una mesa de dulces, aquí tienes una excelente opción.

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14. También puedes optar por los muffins.

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15. Utiliza recipientes así para dar agua de colores.

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16. Puedes regalarle a tus invitados chocolates personalizados con tu nombre.

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17. Una torre de Cupcakes neón.

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18. Que tu entrada sea espectacular con un arco lleno de globos.

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19. En lugar de una fuente de chocolate, coloca una barra para quemar bombones.

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20. Puedes hacer que todo en el lugar sea neón.

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21. ¿Qué tal unos shots así?

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22. Llena las copas con algodón de azúcar. ¡Se ve hermoso!

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23. Manda a hacer letras gigantes que formen tu nombre y pídele a tus invitados que escriban algo bello en ellas.

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24. Dale pases VIP a tus amigos.

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25. ¿Qué tal un pastel de recuerdos?  Coloca fotos con tus amigos y familiares, o fotos tuyas de cuando eras pequeña a manera de línea del tiempo.

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26. Que la entrada al salón tenga algo así.

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27. Si no quieres mesa de dulces, puedes tener una de Frapuccinos.

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28. Si amas las fotos, ésta es una genial manera de celebrar tu fiesta.

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29. Si será en jardín utiliza jarras con velas adentro para darle el toque de magia que buscas.

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30. Haz una alfombra roja en la entrada del salón como si todos fueran estrellas.

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TENDENCIAS EN VAJILLAS PARA BODA

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Cuando estás organizando tu boda todos los detalles te parecen importantes y es que ellos marcarán la diferencia y el estilo de tu boda. ¿Quieres tener un banquete perfecto y que desborde estilo? Si quieres tener más opciones que las dos vajillas que te ha enseñado tu catering y tener una mesa digna de revista, sigue leyendo porque hoy te enseñamos las tendencias en vajillas de boda. ¡Sorprende a tus invitados!

Antes que nada, pregunta a tu catering si tiene alguna vajilla que no os haya enseñado, quizá tengan alguna más que no consideren de boda y que a vosotros os encanta. Y, si no tienen no te preocupes hay muchas empresas que alquilan todos los elementos necesarios para conseguir una mesa perfecta.

 ¿Cómo son estas mesas de moda? Vajillas diferentes, con sabor a antaño, pintadas a mano, artesanales, con flores o con platos y vasos diferentes en cada mesa o para cada comensal, una moda a la que ya se han apuntado muchos restaurantes.

  • Con sabor a antaño. Vajillas con flores o con los bordes dorados son algunas de las posibilidades de los tipos de platos que tu abuela podría tener en casa. Ahora son tesoros vintage así que rebusca en su desván, quizá tenga. Sino se pueden encontrar en mercadillos y en algunas tiendas. Combinan genial con las bodas al aire libre y en el campo.confesionesdeunaboda-flores
  • Con color. Las vajillas modernas son a todo color, huye de las típicas en blanco acompañadas de vasos transparentes y que sólo innovan en el color del bajoplato.vajillascolor
  • Platos y vasos diferentes para cada invitado. Está de moda y tenemos que admitir que esta tendencia aporta diversión a las mesas. Colores diferentes, tamaños diversos y vasos de cristales distintos.eventoselcolumpio
  • Vajillas sencillas con un toque natural. Si estas vajillas diferentes están fuera de tu alcance no te preocupes y elige una decoración natural para ella. Una gran elección son los platos blancos con ramas de olivo o lavanda. Para los centros de mesa apuesta por las frutas y las velas, todo esto conseguirá un toque muy natural que triunfará entre tus invitados.zankyou-vajilla

Las tres tendencias en invitaciones de boda más ‘cool’ del año

2. SAVE-THE-DATE. Una tendencia muy popular en Estados Unidos, que cada vez más novias adaptan a este lado del charco: el save-the-date es una pre-invitación de boda, que se envía poco después de oficializarse el compromiso, y una vez nos decidimos por una fecha fija. Qué no incluye: datos específicos de la celebración, como direcciones, o mapas. Sí podemos definir, en cambio, el estilo que le queremos dar a la boda, dejándolo intuir en el diseño; por ejemplo, una invitación en blanco con impresión tipográfica también en blanco puede avanzar que se trata de una boda all white.

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Aperitivos fáciles para invitados y fiestas: Mini wraps

Estos mini wraps para aperitivos fríos son perfectos para un picoteo ligero, para fiestas y reuniones, cumpleaños infantiles… Sólo tienes que buscar unas buenas tortillas de maíz, mejor si son grandes, y buscar los rellenos que más te gusten entre muchas ideas que te proponemos.


Elaboración

 

1. Untamos la tortilla con algún ingrediente que haga de ‘pegamento’ y que selle un poco el relleno, mayonesa, mantequilla, queso crema… La elección dependerá del resto de los ingredientes.

2. Disponemos los ingredientes que hayamos elegido sobre la tortilla de maíz. No hay que cargarla mucho, y siempre es conveniente dejar uno de los lados más libre para poder después enrollarla mejor. Los ingredientes deben ser lo más picados o ‘planos’ posible para poder formar bien el rollo. No debemos usar las verduras en taquitos, sino laminadas.

3. Enrollamos con cuidado prensando bien para que no queden huecos, sellamos bien el borde apretando y cortamos con un cuchillo bien afilado. Si es necesario puedes asegurar cerrando con un palillo.

4. Si no los vas a consumir al momento, tienes que conservarlos sin envolver y en un sitio fresco y seco, pero es recomendable consumir al momento porque debido a sus rellenos tienden a humedecerse con facilidad.


Ideas para rellenos

  1. En las fotos inferiores: Queso crema, rúcula en hojas, aceitunas negras en rodajitas y jamón cocido (puede ser pollo, pavo o jamón curado)
  2. Foto superior: Queso crema, jamón cocido, lechuga picada y bien seca, tiras de pimiento del piquillo o morrón y tomate en rodajas finas.
  3. Palitos de surimi picados finos, mayonesa y lechuga cortada en juliana. Puedes añadir piña cortada en láminas finas.
  4. Queso crema o queso en lonchas finas (si lo usas en lonchas pon antes un poquito de mantequilla en la tortilla), anchoas bien escurridas y tomate seco bien picado o lechuga en juliana fina (siempre muy muy bien escurrida).
  5. Queso en lonchas y atún muy desmenuzado mezclado con salsa de tomate.
  6. Queso crema, salmón ahumado loncheado y hojas de rúcula o canónigo.
  7. Queso crema, hojas de espinaca, nueces muy picadas y roquefort desmenuzado.
  8. Queso en lonchas, tomates secos desmenuzados, hojas de rúcula y alcaparras picaditas.
  9. Todos los rellenos que te recomiendo en la receta de canapés enrollados,aunque los canapés son bocados más ‘secos’ y más pequeñitos.
  10. Queso crema, rodajas de salami o mortadela y rúcula.

Aperitivos fáciles para invitados y fiestas: Pastelitos de jamón y queso

Estos pastelitos de jamón y queso se pueden preparar con las planchas de bizcocho que te recomiendo y también con planchas de pan de molde. El procedimiento es el mismo.


INGREDIENTES

Para el bizcocho

  • 4 huevos
  • 1 cucharada sopera rasa de azúcar
  • 1 cucharadita de postre rasa de sal
  • 70 gr de harina
  • 60 gr de mantequilla

Para el relleno

  • Lonchas de jamón de york
  • 100 gr de queso crema
  • 100 gr de queso Roquefort o Gorgonzola
  • Almendras picadas
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Leche

ELABORACIÓN

  1. Separamos las claras de las yemas. Batimos las yemas con el azúcar hasta que espumen y añadimos la harina y la mantequilla. Mezclamos muy bien.
  2. Montamos las claras a punto de nieve y mezclamos con lo anterior con movimientos envolventes para que no se bajen mucho. Forramos una bandeja de horno plana con papel aluminio o papel sulfurizado y extendemos la mezcla aplanando por igual con una espátula si es necesario. Yo uso un tapete de silicona espcial para bizcochos planos (es de Lekue, te dejo la foto abajo). Horneamos a 180º C por 10-15 minutos. Dejamos enfriar.
  3. Para hacer la crema de queso derretimos en el microondas el Roquefort o Gorgonzola un minuto al 80% de potencia. mezclamos batiendo bien una cucharad
  4. Extendemos el bizcocho sobre un trapo o tapete de silicona (o simplemente film transparente de cocina). Cortamos en tres trozos iguales.
  5. Ponemos un trozo en una bandeja de servicio y untamos bien con el queso (mejor que esté blando y caliente todavía porque facilita la tarea). No hay que poner una capa muy gruesa porque aporta bastante sabor. Ponemos el jamón por encima cubriendo bien la superficie. Seguimos con otra plancha de bizcocho y prensamos con las manos para que se compacte, ponemos queso y jamón, y terminamos con otra plancha untando con queso la superficie y espolvoreando con almendras picadas.
  6. Lo dejamos en la nevera al menos un par de horas para que se compacte y podamos cortarlo bien. Servimos fríos cortados en cuadraditos.

Aperitivos fáciles para invitados y fiestas: Uvas rellenas de queso

Estas uvas rellenas de queso son fáciles de preparar y resultan unos bocaditos deliciosos para aperitivos. Elige uvas de buen tamaño, mucho mejor si son sin pepitas porque ahorrarás trabajo en la elaboración.

INGREDIENTES

  • Uvas blancas o moradas
  • Queso crema o cualquier otro a tu gusto, gorgonzola, roquefort, quesos tiernos…
  • Nueces o almendras picadas

ELABORACIÓN

  1. Lavamos muy bien las uvas y las secamos bien. Pueden cortarse en dos a lo largo o abrirse como un libro sin llegar a separar del todo. En cualquier caso, si usas uvas con semillas, es mejor cortar en dos para que te sea más fácil eliminar cuidadosamente las semillas.
  2. Podemos usar quesos troceados (en la foto el roquefort con uva morada) y rellenar sin más. Unimos con un palillo.
  3. También se puede hacer una crema de queso que tenga consistencia, se rellena la uva y se decora con frutos secos picados, media nuez, o unas almendras picadas crocantes espolvoreadas por encima y prensadas un poquito sobre el queso con la mano.
  4. Mantenemos las uvas en frío en la nevera hasta el momento de servir.

Algunas ideas de cremas y quesos para rellenos:

  • Roquefort (unos segundos de microondas lo harán más manipulable) mezclado a partes iguales con queso crema.
  • Cualquiera de las cremas de quesos tiernos o curados que encuentras en tarrinas en el mercado.
  • Quesitos en porciones tipo Caserío.
  • Queso gorgonzola dulce o picante.
  • Queso crema mezclado con parmesano rallado en polvo para dar más sabor.